Punct Gastronomic

La noi este simplu: cine a pus mâna pe sapă, a luat și tigaia de coadă. Bunătățile din farfurie încep în grădină, livada sau ferma. Am pornit la drum cu acest Punct Gastronomic Local nu ca o afacere, ci pur și simplu e felul în care am ales să ne deschidem poarta pentru dumneavoastră și vă punem pe masă ce avem noi mai bun și mai proaspăt.

Tot ce vedeți pe masă, de la păstrăvul care sare în apă până la siropurile răcoritoare cu arome din grădina sau pădure sunt exact ceea ce mâncăm, bem și trăim și noi în fiecare zi, alături de copiii noștri.

Nu avem bucătari cu diplome, avem doar mâini care muncesc pământul și grijă pentru un gust curat. Legumele vin direct din grădină, curcanul a crescut în ogradă, lactatele de la stână iar peștele direct din apă. Dorim să vă ridicați de la masă cu zâmbetul pe buze și cu burta plină.

Nu suntem un restaurant, ci o casă cu poarta deschisă. Vă invităm să lăsați ceasul la intrare și să vă bucurați de mâncare așa cum era ea odată: cinstită, proaspătă și făcută cu tihnă, servită în curtea noastră. Aici nu e loc de grabă.